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手動ミル。 

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道具~って感じがしますね。
はい、プジョーのミルです。
2ヶ月くらい迷った末に、なぜかザッセンハウスでなく、
プジョーに決めたアラビアンです。

これがまた、なかなか頑丈で、こいつなしでは
ここまで珈琲の世界にのめり込まなかったかもしれません。

いいですよ、プジョー。
お勧めです。

でも浮気します。

そろそろナイスカットミル買います。
ごめん、プジョー…。


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焙煎道具。 

こんなんで焙煎してます。

豆が膨れるので…生豆の状態で80gが限度です。

今は週末にひたすらシャカシャカ。


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